La majorité des pays musulmans fêteront l’Aïd Al-Kabir ou l’Aïd Al-Adhã (la fête du sacrifice). C’est l’une des fêtes les plus importantes en Islam puisqu’elle représente la soumission totale des croyants envers Dieu.
Le rituel veut que les fidèles égorgent un mouton pour honorer le sacrifice d’Ibrahim (ou Abraham). En effet, le Coran nous apprend clairement que Ibrahim était un envoyé de Dieu qui était sur le point de sacrifier son fils unique afin d’obéir à un commandement divin. L’archange Gibril (ou Gabriel), est alors intervenu pour remplacer le jeune garçon par un mouton à proximité de La Mecque. Cet acte de soumission ultime fait d’Ibrahim le premier des musulmans.
La bête doit être alors partagée en 3 parts égales: pour la famille, pour les voisins et amis et les meilleurs morceaux doivent être réservés aux pauvres.
