Le mois de ramadan se termine par la fête de la rupture du jeûne, Aïd el-Fitr, dite communément la «Petite fête» (Aïd es-Seghir) au Maghreb, et la «Fête du sucre», (Seker Bayrami) en Turquie. Focus sur ce moment sacré.

L’Aïd el fitr, fête de la rupture du jeûne pour tous les musulmans du monde entier, marque la fin du mois sacré du ramadan. Elle a lieu le premier jour du mois de Chawal, soit vingt-neuf ou trente jours après le début du jeûne. En Turquie, elle est appelée Ramazan Bayrami , la "Fête de Ramadan", ou Seker Bayrami, la "Fête du sucre", en référence aux aliments sucrés consommés durant toute la journée. Il est donc interdit de jeûner ce jour-là. Elle est la "Petite fête", Aïd es-Seghir par opposition à l’Aïd el-Kebir, la grande, celle du sacrifice. Chaque musulman doit verser une zakât avant la prière de l’Aïd, nommée zakât el-fitr. Cette aumône spécifique permet d’une part de se purifier de tous les manquements commis durant le ramadan et, d’autre part, d’épargner aux pauvres, en ce jour de fête, la dure nécessité de mendier. Elle est fixée à 5 euros par personne. Certains préfèrent la donner tôt dans la matinée de sorte que les nécessiteux participent à la célébration de l’Aïd. D’autres croyants s’en acquittent en envoyant de l’argent dans leurs pays d’origine ou auprès d’associations caritatives.

Faire table rase du passé

Le matin, la prière de l’Aïd, Salât el-Aïd doit être effectuée en groupe, bien qu’elle ne soit pas annoncée par un appel à la prière. Elle a lieu avant le prêche de l’imam. La tradition musulmane ou sunna veut que le musulman prenne son petit déjeuner, préférablement composé de dattes, avant de se rendre à la prière. «Après al fajr, je prends un petit-déjeuner à base de gâteaux. Puis, je me rends à la mosquée avec mon fils pour la prière», explique à Zaman Mohammed, un habite du Val-de-Marne. La veille de la fête sacrée et le matin même du jour de l’Aïd, il est de la Sunna de proclamer la grandeur d’Allah, c’est-à-dire faire le takbir : «Allahou akbar !». Il faut faire beaucoup de dhikr, d'invocations du nom de Dieu, jusqu’à ce que l’imam commence la prière. En sortant du lieu de prière, l’accolade permet à tous les fidèles de se congratuler, mais aussi de se réconcilier et de se pardonner le cas échéant, avec la formule «Aïdek mabrouk». C’est le jour du pardon, on fait table rase du passé si on a été en froid avec telle ou telle personne de son entourage.

Une journée placée sous le signe du partage et de la fraternité

Une fois la prière de l’Aïd effectuée, les fidèles rendent visite à leur famille, aux personnes âgées et aux malades afin de présenter leurs vœux et appellent leur famille de l’étranger. L’Aïd el Fitr est un grand jour de fête : on décore sa maison afin de recevoir sa famille et ses amis. Les hommes et les femmes doivent vêtir leurs plus beaux habits, généralement neufs, à cette occasion. Parmi les traditions festives de l’Aïd el-Fitr, la distribution de cadeaux, de monnaie et de vêtements neufs aux enfants tient également une place importante. La préparation des plateaux de pâtisseries accompagneront tout au long de la journée le thé et le café. Beaucoup de familles musulmanes offrent à leurs voisins des gâteaux et de la nourriture, sadaqât. «Quelques jours avant l’Aïd, nous préparons avec mes proches des gâteaux, achetons des cadeaux à offrir aux enfants et aux membres de la famille», indique Farida, mère de quatre enfants, dans les Hauts-de-Seine. Les fêtes musulmanes n’étant pas nombreuses, l’Aïd el-fitr est une grande occasion festive pour la communauté musulmane. Elle est célébrée traditionnellement pendant au moins trois jours. Dans les pays musulmans, les mosquées et minarets s’illuminent la nuit et les psalmodies du Coran retentissent souvent dans la journée.

Et en Turquie

En Turquie, les quatre coins du pays sont en effervescence durant plusieurs jours. Comme ailleurs, on s’habille de vêtements neufs, on se parfume, les marchés et magasins qui vendent des sucreries, chocolats et d’autres douceurs sont pris d’assaut quelques jours avant. A l’aube du premier jour de la fête, les hommes vont à la mosquée, pendant que les femmes sont aux fourneaux à préparer notamment les baklavas. Toute la famille se réunit autour du parent le plus âgé pour partager le repas. Dans les rues, on échange des vœux, on offre des sucreries, des loukoums, et on se souhaite longue vie.