از پوست گیاه دارچین اسانس تهیه می کنند که در صنایع داروئی و ساخت محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود
اسانس دارچین که معطرکننده و طعم دهنده غذا، نوشیدنی ها، جویدنی ها، داروها و محصولات آرایشی و بهداشتی است.
خواص داروئی و درمانی بیشماری دارد.
داروی بسیار موثری برای پیشگیری از بیماری زوال عقل (آلزایمر ) است.
ضد دیابت بویژه دیابت نوع 2 است.
آتنی بیوتیک است و خاصیت ضد میکربی و ویروسی آن تائید شده است حتی ضد ویروس HIV , آنفولانزا است.
ضد چربی و کلسترول خون است و در پائیز آوردن فشار خون بسیار موثر است. *مقوی معده، قلب و کبد است و از چرب شدن کبد جلوگیری می کند.
به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های قوی، خواص ضد سرطانی برای پیشگیری و کنترل انواع سرطان ها بویژه سرطان پروستات دارد.
کاهنده دردهای مفصلی و عضلانی بویژه درد کمر، آرتروز گردنی است. *تصفیه کننده خون، تسریع کننده جریان خون و دافع سموم آن از طریق دفع شدید عرق ( معرق ) و ادرار ( مدر ) و صفرا است. *برطرف کننده بوی بد دهان و بوی عرق بدن بویژه در ناحیه زیر بغل است.
آنتی پروستات است و از بزرگ شدن و سرطانی شدن غده های پروستات در مردان جلوگیری می کند.
آرامبخش دستگاه گوارش با خواص ضد تورمی (نفخ ) است و از ایجاد زخم معده و ابتدای روده جلوگیری می کند.
تقویت کننده قوای جنسی و جسمی است و از ایجاد تورم و درد در اندام های ادراری و تناسلی جلوگیری می کند.
بازدارنده تکرر و سیلان ادرار و ترشحات اندام تناسلی است و از سردی مزاج جلوگیری می کند.
نشاط آور و انرژی زا و اشتها آور است.
مصرف روزانه 4-2 گرم برای کودکان و 6-4 گرم برای بزرگسالان است و مصرف بی رویه آن زیان آور است.
ساده ترین راه مصرف آن با آبگرم و عسل، دم کرده با چای و عسل و جوشانده با عسل و آب است.
- خانم های باردار بایستی از مصرف کردن دارچین در طول دوران بارداری جدا پرهیز نمایند.