بادام زمینی با وجود کالری زیاد، سرشار از مواد مغذی است و کربوهیدرات کمی دارد و یک میان وعده راضی کننده برای فرد را تهیه می‌کند و مصرف مقدار متوسط ​​آن‌ می تواند به فرد برای حفظ وزن سالم کمک کند.

تحقیقات مشخص کرد بانوانی که دو بار در هفته آجیل از جمله بادام زمینی  مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که به ندرت آجیل می‌خورند خطر کمتری برای افزایش وزن و چاقی در طول ۸ سال دارند.

یک مطالعه گسترده نشان داد که مصرف بادام زمینی و سایر مغز‌ها ممکن است خطر چاقی فرد را در طول ۵ سال کاهش دهد.

همچنین بادام زمینی حاوی اکثر چربی‌های غیر اشباع، چربی‌های تک غیر اشباع و چربی‌های غیراشباع سالم است و  این نسبت چربی باعث می‌شود بادام زمینی برای قلب بهتر از منابع دیگر با مقدار بیشتری چربی اشباع شده باشد.

یک مطالعه در سال ۲۰۱۴ نشان داد که مصرف ۴۶ گرم بادام زمینی یا کره بادام زمینی در هر روز می تواند سلامت قلب در افراد دیابتی را بهبود بخشد.

بادام زمینی شاخص گلیسمی (GI) پایینی دارد و جهش بزرگی در سطح قند خون ایجاد نمی‌کند.

متخصصان تغذیه غذا‌های با شاخص گلیسمی ۵۵ یا پایین تر را به عنوان غذا‌های با شاخص گلیسمی کم و غذا‌های با شاخص گلیسمی بیش از ۷۰ را به عنوان غذا‌های با شاخص گلیسمی بالا می دانند.

شاخص گلیسمی بادام زمینی ۲۳ است  و به کنترل سطح قند خون کمک می‌کند، زیرا کربوهیدرات نسبتاً کمی دارد، اما پروتئین، چربی و فیبر زیادی دارد.